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銀座洋食 三笠會館
小海老のサラダ
2018.05.17
すっかり初夏めいてきましたね。
サッパリしたものが食べたくなるこの時期にピッタリのオードブルをご案内します。
【小海老とラタトゥイユのサラダ バジルソース】
ラタトゥイユとは、ズッキーニなどの夏野菜をトマトや香草で煮込んだ南仏発祥の料理のこと。
その上にプリプリの小海老をのせ、周りにバジルソースを敷いています。
お食事前の前菜としていかがですか？
暑い日が続いていますが、朝晩で寒暖の差がありますので体調管理にご注意下さい。
本館７階 銀座洋食三笠會舘 池袋PARCO店
